超级村主任作者:和光万物
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用鏊子制作肉饼还有一个好处,省油,只需在鏊子刷上一层油,防止粘锅就行了。
不像用平底锅或者是电饼铛做出来的肉饼,表面上满满的都是油。
当第一个肉饼出锅后,张狼就忙活起来,一边烧锅,一边往鏊子上刷油,嘴里还嘘嘘哈哈的吊着一个刚出锅的肉饼,吃的起劲。
“这孩子,也不嫌热!”张母笑着责备一句。
“没事!娘,我可是五年多没吃到你做的肉饼了。”张狼被烫的嘘嘘哈哈的,依然不肯放开肉饼。
“想吃以后娘再给你坐。”
第九十二章干娘要出嫁
肉饼烙了一半,张狼的爹收工回家了,一进门就喊道:“烙的肉饼啊!?我说老远就闻到香味了!”
“爹!”
“他爹回来了,外面是怎么回事,怎么这么大动静?村里又有啥好事?”
“问你的好儿子!”张父没有回答,笑着指指张狼。
“狼崽?”
“这次去县城,用野猪换回来一些日用百货,他们在分东西呢!咱家也有,一会就能给送来。”张狼笑着解释道。
“还是狼崽有本事。快让你爹烧火,你去给你爷送肉饼去吧。”张母夸奖一句,吩咐张狼去给公公婆婆送肉饼。
看到娘看爹的眼神,流露着浓浓的柔情,笑着调侃道:“得,这是嫌我碍事了,我走了!”
“这熊孩子……”张母笑着打了张狼一下。
“走了!”张狼嬉笑着,找了个篮子把肉饼装上。
“快点回来,等你吃饭。”张母在后面喊道。
“知道了!”张狼头也不回的招招手走了。
来到爷爷家,几位老爷子已经喝上了,“爷、姥爷、段爷爷、几位老爷子别光喝酒,来先尝尝我娘的手艺。”
“哟!四妮子就是手巧,快,你们都尝尝,我这五儿媳妇的手艺,齐老哥估计都没尝过。”张狼的爷爷笑着拿起一个肉饼咬了一口,招呼大家。
“别说,我还真没尝过四妮子做的肉饼,我也尝尝!”张狼姥爷说着也拿出一个肉饼咬了一口。
其他几位老爷子也纷纷拿起肉饼,吃了起来,一边吃一边夸奖着,“福山兄弟,你真是好福气啊,有这么一个孝顺媳妇,这手艺,不错!真不错!”
“大头老哥,养的好闺女。”
“嗯!好吃,猪肉大葱馅的,吃起来居然一点都不腻。”