而云朵蛋更妙，需要将蛋白打发至云朵状上锅小火煎熟，煎好的云朵蛋外表如同云朵，表面焦黄，外形可爱而得名。
虽然薛裳枝说得轻松，但这哪是这些平日只会修建花叶、打扫庭院的宫女轻易学得会的，一个个龇着牙手忙脚乱也没弄出来。
这下这些宫女算明白了，这位大小姐就是在捉弄她们。
老王看到这里也怀疑道，你不会在吹牛吧，你说的做法哪能做出来。
薛裳枝道，别人不可以，不代表我不行。
她说完把人从灶前推开，无人敢阻拦她。
薛裳枝先后打了几个鸡蛋在碗中一字排开，对老王道，你看着，我现在要教你了，以后学会了就好好开店，别去捣鼓那些鸟蛋什么的。
她手脚利落得很，把兑好比例的鸡蛋羹盖上盖子放在火上蒸的同时，烧了一釜热油快速炸了几个鸡蛋，炸蛋要用宽油，蛋下油的一瞬便散发出浓烈的焦香，滋啦一声在釜中快速爆开，边缘和表面都成了金黄色，脆香可爱。
炸好后掂在盘中，淋了醋和糖，一道炸蛋便做好。
而厚蛋烧则在蛋液中调入厨房中的米酒和蜂蜜压腥，难度在于将蛋卷成合规的形状，她手熟倒是不难，也不知道老王学会几分。
做完之后，锅中鸡蛋羹恰好蒸好，她取来放在灶台上，用特制比例蒸好的鸡蛋羹又滑又嫩，没有一点气泡，顺手撒上葱花，一道鸡蛋羹也做好。
三道菜放在桌上，众人只见她用了十来分钟就施魔法一般做好这些菜，久久不能言语。
薛裳枝问老王，学会没有?
老王结结巴巴说，学、学会了。
薛裳枝点点头，既然学会那以后就不用愁生计了，只是你要好好做，若是做得差口味不好别说是我教的。
老王其实已经看傻了，只学会一点点而已，被这句话拉回心神，连忙抓紧时间问她不懂的地方。
薛裳枝也有耐心，算知无不言，言无不尽了。
老王忍不住感激道，您可真是位女菩萨，只是我想问问您，为什么这么好心不求回报地来教我做菜。
薛裳枝叹气，谁叫我有个不省心的妹妹呢，谁叫我又很烂好心呢。
林嬷嬷聪明，立刻对老王道，二公主殿下知道你们生存不易，所以才让人来帮你们解决难题。她的话说得老王一时心情复杂，忍不住流出眼泪来，想来以后再有人说二公主如何不好，他也能挽着袖子出来反驳了。
等一行人出了这家店，林嬷嬷还沉浸在刚才薛裳枝展示的厨艺里，那利落的动作，那娴熟的技巧，没个几年还真没法练出来。
她以前以为薛裳枝是真龙血脉，所以长得很有欺骗性，结果薛裳枝的行为还真是一次次刷新她认知。
林嬷嬷忍不住问，殿下，你真会做菜吗?
薛裳枝道，我不是早就说过。
她殿内就有厨房，她还经常往那跑。
林嬷嬷道，我以为、以为就是递个盘子。
很多贵女对外都会说自己能歌善舞，会做菜绣花，其实她们做菜就是等下人把食材处理好之后，她们动手指把食材放进锅里，只这一个步骤而已。林嬷嬷看得多了，就以为薛裳枝也这样，谁能想到她做菜这么硬核啊。
薛裳枝耸肩，其实我还很会劈柴和掂锅。
她们说话的时候，卖馒头的曾静德和文娘子一圈又绕到这里，薛裳枝还有话没问完，连忙招手让他们过来。
薛裳枝问文娘子道，你怎么不卖臭豆腐，改到这里卖馒头来了。
文娘子道，我徒弟暂时做得好，我想让她自个儿长长见识，所以干脆让她先干着。
曾静德不留情揭穿道，得了吧，还不是你求我收留你。
薛裳枝一听里面有故事，立刻来了兴趣道，怎么说?
曾静德嘲笑道，有人一直去店中骚扰，她不厌其烦只好躲开了。
作者有话要说：
水波蛋我就没做成功过
第49章49
薛裳枝闻言调侃道,看来文娘子是躲桃花躲到这里来了。
文娘子幽怨看她一眼，这件事还不都是因为你。
薛裳枝觉得十分冤枉，也不能什么事情都赖到她身上来吧。
幸好这时候曾静德解释了来龙去脉。
这件事还和当初那位到臭豆腐摊子上吃油炸虫子的贵公子赵公子有关,这位赵公子看起来不过是个普普通通的富家公子,实际上另有身份
他是长安城顶顶有名的词人。
这位赵公子擅长写词，而且他写的词流传度很广，只要学过字的人就没有没读过他的词的，其通俗易懂，多用俚语,凡井水处，皆歌赵词就是说的他。(1)
此外，他写词的频率很高,吃饭写，睡觉写,失眠了也写。一天写两三篇那是洒洒水，如果灵感来了，七□□篇是常事。
这次他吃了油炸虫子和臭豆腐惊为天人，又在心里对和薛裳枝那场偶遇念念不忘,翻来覆去文思泉涌，提笔写下《卜算子咏臭豆腐》,《鹧鸪天油炸虫子》等几首词,一经问世莫名其妙走红长安。