碧茹帮忙把东西搬到牛车上，一边清点今日要卖的货物，豆干和豆皮是薛裳枝才做出来的，教授给了郑娘子方法。
郑娘子忐忑道，真能卖出去吗?
碧茹安慰她说，你要相信我家小姐，她的手艺那是杠杠的。
郑娘子目光落在薛裳枝手旁的臭豆腐上面，更加不确定了。她这辈子没听过这么奇怪的东西，大概真的不会吃死人?
薛裳枝想到豆花的事情，问郑娘子道，你把消息透露出去了吗?
郑娘子点头，打听过了，应该很多人来偷。
薛裳枝点点头，要是没人来偷反而麻烦，她还没办法钓鱼执法。
两人说着出了门，结果看见昨日和她们拌过嘴的文娘子也坐在牛车上，看样子正在等她们。
薛裳枝顺口问道，文娘子，你怎么在这儿?
文娘子淡淡道，我来看看你们做什么把戏。
文娘子、郑娘子以及学徒雪儿其实都归薛裳枝管，只是文娘子这人有些桀骜，薛裳枝就懒得管她，现在她反而自己送上手来。
薛裳枝笑着说，正好，我们缺人，你便一起吧。
文娘子将信将疑看着她。
到了集市上，薛裳枝怕自己的臭豆腐影响到郑娘子正常卖豆腐的生意，便和她分开两头行动，两人摊位隔着不远，属于能够相互看见的情形。
等寻到一处合适的地方，薛裳枝把小摊子支起来，然后把烤架上的火点燃。
她这做臭豆腐的手艺是从外面偷师学会的，但也是正宗长沙臭豆腐，颜色发黑，初闻臭气扑鼻，入口却有油炸豆腐的芳香松脆，最适合口味与众不同的人士尝鲜。
薛裳枝把臭豆腐放在烤架上转动，随着加温，豆腐的热气逐渐散发出来。
文娘子在一旁看着她动作，初还没察觉什么，等到味道逐渐显露，她憋不住了，问道，你这什么东西，竟然这么臭。
薛裳枝随口说，臭豆腐，你帮我递一串过来。
文娘子捏着鼻子递了一串给她。
薛裳枝赞许说，不错，你还蛮积极的，如果表现得好，以后我就把做臭豆腐的手艺交给你。
文娘子：并不想学谢谢。
薛裳枝旁边是一家卖炙肉的老字号，老板每日都在此地卖烤肉，已经卖了十多年，顾客非常多，还有很多外地游客闻名而来要吃他家烤肉。
老板每到正午就忙得团团转，为客人炙烤猪肉、羊肉等。
但等到臭豆腐味道散发出来时，烤肉的焦香味和臭豆腐的臭味混合到一起，引起人群的骚乱。
老板先是没注意到，等到有客人询问肉是不是坏了的时候，他才发现不对劲。
客人道，老板，你这肉不会是坏了吧?这味儿也太奇怪了。
老顾客反驳道，不可能，冬日的肉怎么会腐坏，我看是哪家的茅厕喷了。
不对不对，分明是陈年鞋袜的味道。
老板是个细心人，观察了一会儿便察觉到味道是从薛裳枝那里传来的，无奈道，小郎君，你的食材坏了，你闻不到吗?
薛裳枝摇摇手指道，非也非也，我这是祖传秘方，就这个味儿。
老板听完不好再劝，因为每天市集上都会出现新花样，其中不乏像薛裳枝这样明明菜色一般却满怀信心而来的，过不了多久他们就会接受现实的毒打，老板见得多了。
倒是有客人捏着鼻子调侃道，小兄弟，你告诉我你怎么把好好的菜弄得这么臭的?
薛裳枝指着幌子道，秘方，不可说不可说，您可以猜猜。
客人顺着看过去，这才发现幌子上绣着一行字：
臭豆腐，前二十名挑战一口气吃三串不晕厥者全部免费
猜出豆腐秘方重要成分者另赠十串
薛裳枝今天根本不是来赚钱的，只是做个宣传而已，反正成本也不算太高。
有人跃跃欲试道，小郎君，上面绣的是真的吗?
旁人捏着鼻子惊恐拉着他道，你疯了，万一吃出个好歹你爹娘怎么办。
市集上闲逛的人可不少，虽然前朝刚覆灭，但楚国方兴未艾，呈现一片欣欣向荣之景，百姓过着闲适、安逸的生活，有大把时间观察新鲜事物和满足自己的好奇心。
有胆子大的人摩拳擦掌准备试一试薛裳枝的挑战，也有人远远望着看热闹。
薛裳枝把三串烤好的臭豆腐递给第一位排队的人。
这人是个打扮普通的年轻男子，面目端正。他接过臭豆腐，先闻了闻，立刻捂着鼻子一副欲呕的姿态。
旁人起哄道，小兄弟，要不还是算了吧，万一你因为吃一串豆腐死了怎么办?
还有人说，把衙役叫来做个见证，免得这人死了没处找人。
周围乱哄哄的，男人迟疑了一会儿，然后试探性把豆腐塞自己嘴里。
但下一刻，他突然睁大了眼睛，豆腐根本不是他想象中那样令人难以接受，反而外皮焦香酥脆，内里软嫩，口感极好。
他吃了一口又吃第二口，竟然逐渐尝出些味道来。
这东西臭中含着一股异香，香中又有臭味，又香又臭，实在让人欲罢不能。