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尝春酒(美食) 第67节(1 / 1)

林绣虽思念盛京的雪,真要离开扬州时还挺不舍。于是借口初印下来,就这么拖延了几日,还真等到书社的伙计带着荣先生校好的初印上门。

收拾好行囊回到盛京时,已到了一年中最重要的节日。

林绣张开双臂和雪拥抱,片刻就退回来。

她一时间有些恍惚,一小会雪就下这么大,竟不知身在何处。

推开门就是白茫茫的一片,或者不能称之为“一片”,因为上下左右皆白。

挟着雪籽的风呼啸而来,仔细听有孩提哭闹、妇人絮语,仿佛把全世界的声音都送到自己身边。

到如意酒肆时,林来福正在炉火旁打盹。

林绣悄悄潜入,用手冰它尾巴,激得来福上蹿下跳。

然黄雀在后,林绣的后领被人拉开,一团半固态的雪顺流而下,脊背窜起透心凉意。

“你还知道回来。”

不是陶如蕴还有谁?

林绣“哎哟”两声,假意求饶,捉起团雪直中靶心。

林来福看见两人这样凶猛,唯恐这比林绣还可怕的两脚兽也来抱自己。厉声哦咪一会,雪太大无人听见它声音,只能一扭腰走了。

江霁容微笑着看她在雪地里打滚,想了想还是将劝告语咽下。

也罢,伤口养好了,且放纵玩一场。

正想着,一个巨型雪人撞进他怀里,外袍簌簌飘落下一点雪籽。

林绣趁机钻进他的大氅,把自己的雪也抖落他身上。

两条街旁是明明暗暗的灯火与暄暄闹闹的人流。

月色把他面庞照得朦胧且柔和,长睫撒下淡淡的投影,眉眼间却暗含着一点不同往常的姿态。

明明长的就像个风流贵公子。

林绣登徒子一般地欣赏,要不怎么说月下观君子,灯下望美人。

盛京的纷纷扬扬如温凉月光拂面,扑脸湿润。怀中雪人眨眨眼,一点洁白从眼睫上落下。

“新年快乐!”

耳边鞭炮声炸起,江霁容为她捂住耳朵,却被狠狠扑了满怀。

林绣几乎是强行缩进他怀里,而后将发间的冰凌蹭他一脸。比来福还暖和!

“新年快乐。”

在新年的伊始,林绣终于如愿以偿,尝到了更热烈的松香。

第56章共饮杯春酒宜言饮酒,与子偕老。

旧雪未消,新雪纷至。

难得睡到自然醒,林绣不急起床,只裹着被子挤到窗边。

极目远望,才觉彻底换了天地。

林绣揉揉眼睛,在上下一白中,逐渐显出抹清风徐来的青色。

想起昨日那件被蹭上些口脂的白狐裘,她难得有些心虚。不过这青色外裳也好看,如雪中劲松似的,挺拔而清雅。

“我们北方的冬天就是这点好,亮堂,干爽。”林绣穿戴整齐跳下床,门外已有人等候。

“多亏囊萤映雪那位孙康住洛阳。”林绣顺势把手塞进他衣裳里,言简意赅且理直气壮,“冷。”

顺着林绣的眼神看去,雪映纱窗,如牙白中一点蛋壳青。

江霁容不由失笑,将她的手握紧些。

后院里,腊肠们都早已排队站好,时而仰望星空,时而直视太阳。

肠衣被撑得通透轻薄,林绣崴下根还带着绿意的小树枝扎几个洞,防止煮的时候饱胀破裂。

砍下松枝和棕荚,吃过的橘子皮和柚子皮也攒起来熏腊肉,撩拨起淡淡果味与松香。

按酱坊徐掌柜的方子,林绣又腌了些辣白菜作陪。

树上与地下皆满满当当,小院里霎时间红彤一片。抬头便是一树的咸鱼,倒像自己的真实写照。

林绣莫名觉得好笑,转头对他道,“过年我们再炸些豆腐丸子和熏鱼吧。”

江霁容想象着明年开春一树腊肠,不由唇角勾起。

往肉上抹盐这项反而最繁琐,手上一阵涩意,林绣起身寻手套,面前的盆被人抢走。

“我来。”江霁容很熟练地接过她手中的东西。

无所事事的林掌柜在院中巡逻,顺便畅想未来。“等明年腊肠晒干,可以做煲仔饭和烤冷面,或者同青椒炒着吃。”

“蒸着佐白饭也极美”林绣说着拎起只脚步优雅的小贼,从肥猫嘴里抢救下一条腌鱼。

陶如蕴闲闲倚着门框,“早知当日两只都送给你。”

陶来喜通体洁白,貌美得很。摸着软绵绵的,也不似来福那般圆润。一身红绒勾成的针织小衣,隆重像只舞狮子。

“现在后悔也不晚。”林绣一边一只,心里喜欢得厉害。一院难容二猫,林来福对自己亲妹妹并不上心,懒洋洋地窝在陶如蕴怀里不动弹。

街上满是喜气洋洋的新年气氛,逛街回来时,林绣已被陶如蕴打扮成一株挂满礼物的圣诞树。

孩子们放年假回来,在隔壁庄娴家里和小旗子玩。现在回到家里,林绣一手揽着一个,不由有些恍惚。

分明才上了半年的学,怎都文质彬彬起来。

不过半个时辰,她才发现这是错觉。

林绣从喧哗里中逃窜,又被两个小孩抓回去。

宋先生教学有方,除了诗文,还传策论,俱讲得有滋有味。阿蛮欢天喜地地给她展示自己做的文章。

“先生很高兴,问我之前师从何处。我说只在家中跟阿姐学了两句,他还赞阿姐有才能呢。”

林绣很不好意思地摸摸鼻子,“谬赞谬赞。”

如意馆的生意红火如常。此外还新增添了卡座,同今耀楼似的盖起二楼。

苏柔苏掌柜已经很能独当一面,尤其是炖菜的手艺并不比自己差。

林绣靠回软几,听食客们讲这段时间的八卦。

珠梨给她递过刚上市的火晶柿子。饱满金灿如倒扣的酒盅,成熟到只能吸着吃。连着蒂的果胶极清透软韧,“啵”声轻轻一吸就到嘴边。

林绣舒服地眯起眼,被她抱住的人却遭殃。

珠梨“噌”地跳起来,“同你说过多少回!莫要把脏手蹭我身上。”

林绣以脏手做武器,嘻嘻哈哈打闹一阵,听苏柔的声音穿过长廊到耳边,“洗了手再吃饭。”

到底是回家了,林绣举手投降,乖乖地答,“好。”

作为行业先驱,如意酒肆总是特立独行的。

比如别家的羊汤拉面肉少得可怜,需客人直了眼快准狠地一挑,才能精准地从碗底捞起半片。在如意酒肆,肉量分明正好,人人吃完了却仍专挑汤头的白萝卜。

再如南北饮食之分在这儿并不明显。常有南边客人指着招牌上的“腊汁肉夹馍”几字好奇发问。

吴侬软语很是动听,“可是荷叶馍卷肉?”

柜台后林掌柜噎了下,旋即很肯定地点头。焦糖、酱油混着熟肉,晶莹琥珀样的肉皮泛晶晶油光,反正也大差不差。

说要在陇西开分店,林绣第二日还真鼓捣出个西北美食。

菜单上写个裤带面似乎不美,太有路边苍蝇馆子的味儿。她冥思苦思半天,就叫玉带面吧。

刘长史和宋长史来时,正好赶上新品玉带面上市。

两人见着活生生热腾腾囫囵一个须尾俱全的林掌柜,简直要眼冒绿光。

刘长史吃到家乡风味,更是满眼热泪。盘子大而平,挑起鸡块,下面满是宽宽韧韧的面条。

“果不其然,黄土地上长大的土豆最好吃。”

宋长史一卷筷子,也不顾浓稠汤汁“啵”地溅到衣襟上两点,“我们晋州才是正经的黄土地。”

林绣也忍不住笑。

她分明只是上菜时寒暄了句,“二位怎没回乡过年。”

怎知两人像是憋了许久似的,拉着自己一把鼻涕一把泪的大倒思乡苦水。

末了宋长史又愤恨地看江霁容,“你们京官倒好,家不过三五步路,个个妻儿团聚的好不畅快。”

江霁容噎了下,承他吉言,只好无奈地轻笑。

宋长史接下来滔滔不绝的话全被一只小小的锅子堵住了。

他被烫得直摸耳垂,锅子端上桌还有吱吱滚沸声,“是我们晋州的旱砂锅!”

刘长史摘了去年晒好的腊肠涮进来,吃得长舒口气,“一点儿不比盛京老字号砂锅居差。”

林掌柜挑眉,“那是自然。”

满座惬意的喟叹声中,一溜扣碗压轴登场。

浓香如糟溜鱼片、九转肥肠、火爆腰花,貌美如油糊豆腐、干炸小丸子、水晶肘子,俱以浅口粗瓷碗盛着,其中风光一览无余。

不仅漂亮别致,更方便两位肚子已圆滚的老饕打包。

最后是碗极美丽的粉蒸肉。

绛色肉片挤挤挨挨围了一圈,刘长史揭开其竹编的盖头,下面竟是半碗红苕。

米粉沙沙,卷一筷红通通薄肉,二者一齐柔软在舌尖。舌尖轻轻一抿,一时竟难以吃出肥瘦几何。刘长史瞪圆眼睛,简直香到要让人做一首咏叹调。

宋长史没和他废话,抢先挖起一大片肥嘟嘟油浸浸的红苕。

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