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姜小暖把早就卤好的卤肉切了一盘端了上来。
这些卤肉不光卤好了,切成小块儿,而且她用自己刚才自制的辣椒油,还有香菜,小葱以及花生碎。
还有各种调料凉拌了一下。
端上来的时候,姜小中不由得咽了一下口水。
“妹妹,你啥时候弄的这个呀?”
“哥,今天咱俩去码头,不是听那些工人说卖卤肉的老头儿卤的卤肉不知道变通吗?
我就想着回来咱们也试着卤点卤肉,万一好吃的话,爸妈,咱们家也可以在码头做点小生意。”
刘翠花和姜老实没当回事。
从来都是种地为生,弄点儿菜,攒点儿鸡蛋去换点儿钱还算可以,可是要说做其他的买卖,他们家那就没那个种。
可是两个人绝对不可能扫了女儿的兴,虽然明知道家常便饭,哪能拿出去卖东西。
刘翠花满脸笑容的说,
“那可得尝一尝,女儿要是做的好吃,咱还真能去做个小买卖。”
姜老实平常农闲的时候喜欢喝口酒,看到今天的菜不由的酒瘾上头。
“老大去把家里的那一瓶烧刀子拿过来。咱们一人喝一杯,你妹妹做的这个菜,那可绝对是下酒菜。看着就让人眼馋。”
老大姜小山听了这话,含笑进屋里把那瓶烧刀子拿出来。
倒是抱着孩子的大嫂徐敏芝眼睛里带了一抹深思。
家里日子过得艰难,光靠家里地里的那点儿出息,每年交完公粮。
能卖的并不多,一年到头家里最多100多块钱的收入。
可是里里外外都需要钱。
尤其他们家现在两个孩子。
哪里都需要用钱,过几年孩子就该上学了,可是从哪儿出钱,两口子都发愁。
“来来来,大家都别愣着,赶紧尝尝你妹妹做的饭菜。你妹妹特意让把老大,老二两家都叫回来。”
姜老实现在有女万事足,女儿这么孝顺,这么懂事。
大家开始吃姜小中把凉面拌开,闻了闻香味,眼神里兴奋又雀跃。
他最近尝到了做生意的甜头,妹妹刚才的话正说到他的心里。
谁不想挣钱啊?
家里就算现在日子过得不错,可是要想给他们三兄弟娶媳妇儿,那真是难上加难。
况且三兄弟要娶媳妇儿,就得另外向村里批宅基地盖房子,处处都是用钱的地方。
一家人开吃的那一瞬间,大家眼睛都亮了。
“小暖,你这个卤肉可是做的不一般呀,怎么这么好吃?”
开口说话的是姜老实,他这个当爹的也算是活了一辈子。
第一次吃到这个卤肉的时候,简直香的恨不得把舌头吞下去。
“爹,这是特殊秘方,做出来的卤肉和外面的卤肉自然不一样,实话跟您说。
这个卤肉的做法那可是百年秘方,外头可不一定有人会做。”
姜小暖信心十足,当年不知道有多少人恨不得跑到监狱食堂来买卤肉,都是因为这个卤肉的方子绝对是让人交口称赞。
“小暖要是这个卤肉拿出去卖的话,绝对好卖。”
姜小中这回正色起来。
大嫂徐敏芝也点了点头。
“小暖这个卤肉。真的很好吃,要是拿出去卖的话,哪怕是贵一点儿,很多人也愿意花钱买。”
“爸妈,今天我买了这么多的东西,特意卤出来,就是想明天拿到码头上去尝试一下。
咱先摆摊试一试,如果不行的话,也就是这么多卤肉,大不了留下咱们家自己人吃了。
如果行的话,这也算是一条路。
爸妈,我要是嫁出去,家里还有三个哥哥要娶媳妇儿,盖房子,处处要用钱,这也是个来钱的路子。”
姜小暖正经的和父母说道。
她知道现在刚刚80年政策下来没多久,大家都是有些心神不稳,大多数人都处于观望状态。
老实巴交的父母,一辈子跟土地打交道,可从来没敢在这个上面有任何想法。
果不其然,姜老实一听这话脸上露出了难色。
刘翠花在桌子底下拿脚踢了丈夫腿一脚。
笑着说,
“行,小暖给咱们做的这么好吃的卤肉,试试就试试,那有啥啊?
小中,小海你俩都没事儿,明天去帮你妹妹摆摊子,给你妹妹壮壮胆。”
姜老实立马附和道。
“对对,试试就试试,有啥没关系,卖不出去拿回来正好给爹当下酒菜。”
换来媳妇儿的一个白眼,哪有还没出发就开始给女儿泼凉水的。
免费品尝
一家人定下来,第二天一大早姜小暖就直接起身。
她准备卖的卤肉,不是一般的卤肉,除了卤过之后,而且可以凉拌。
准备了个案板,又准备了菜刀和各种调味品。
', ' ')('为了支撑案板儿,特意还要带个桌子。
姜小中特别积极,他和姜小海两个人在上一次的泥鳅生意也挣了不少钱。
这一次一瞅又是个商机,立刻动了脑筋。
江小海犹豫了一下,悄悄地凑到妹妹跟前,
“妹妹,你是不是想挣点儿钱弄嫁妆?
实话跟你说,哥手里前段时间跟顾向南合作做生意,挣了点钱。
我把这个钱给你拿出来当嫁妆。”
姜小暖笑着摆手,
“哥,那是你自己挣的钱,你自己拿着,你放心。你妹妹能给自己挣来嫁妆。”
姜小海有点儿不好意思,其实他是个抠门货,挣了这笔钱没舍得给妹妹。
今天是瞅着妹妹积极性这么大,他生怕妹妹的生意做不下去,遭了难处,打击妹妹的积极性。
最终还是狠狠心从自己的兜里拿出了钱。
却没想妹妹不领情,虽然他也觉得妹妹昨天做的卤肉特别好吃,但是真的拿出去卖显然是有点差别的。
码头上的人们虽然多,但是愿意花钱买这个的可不一定多。
可是看到妹妹兴致勃勃的样子,终于还是打消了自己想要劝阻的话。
妹妹能随心所欲的日子不多。
试试就试试,就像他爹说的,大不了就是卖不了的东西回来大家吃。
总之不能扫了妹妹的兴。
有两个哥哥帮忙,显然事半功倍,从村里借了一辆牛车。
自行车显然是不能带这么多东西。
好在他们哥儿几个跟村长家关系走的比较近,所以从队里借个牛车还是没什么问题的。
拉上这些东西一路来到码头,到了码头之后,这会儿能够感觉到早已经是车水马龙。
今天码头停靠的船只显然比昨天还要多。
这一阵儿已经11点。
姜小中和姜小海帮着姜小暖把桌子支好,上面放好案板。
姜小暖已经围上了围裙,头上甚至戴上了一顶白色的帽子,那是厂里女工经常会戴着帽子,看起来干净整洁。
并把几个大盆并排摆在桌子上,还有各种调味料。
把卤好的肉全都摆了出来。
姜小中和姜小海帮妹妹做完这些,站在一旁有点儿束手无策,没做过生意,也不知道这种生意到底该怎么做。
姜小中侧眼打量周围做买卖的人,看到其他人仿佛看好戏一样,看着他们兄妹三个。
尤其是听到周围做买卖的人大声的吆喝想张嘴,可是最终没有张开。
就在这时只听到一个清脆又悦耳的声音传来,
“走过路过不要错过,这里有好吃的卤肉。一斤两块钱,而且负责凉拌。”
“大家尝一尝,看一看,好吃的卤肉,百年祖传秘方。”
声音又清脆又悦耳,让他们惊讶的是妹妹脸上一点儿羞涩的神情都没有,反而是大大方方。
就在这时两个汉子拿着饭盒走了过来,一听到这个,不由就停下了脚步。
探头在几个盆儿里打量了一眼看到猪肘子的时候,喉头可疑的咽了一下口水。
“妹子,你这卤肉可比别人家卖的贵,前面老王头家的卤肉一块5一斤,你这两块钱一斤也忒贵了。”
“是啊,妹妹,你要是1块五一斤的话,我们哥儿俩就要一斤。”
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