【第二十八回】野味说
竹鼠胼香溢百里
鹧鸪煲汤鲜销魂
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白芍也纳闷了:难道自个儿随口扯的谎,还真成了谶?他的房里,果真潜伏着一只鬼祟的大老鼠?若真是如此,那昼伏夜出的硕鼠,岂不是要扰得他夜夜不宁,睡不成一个安稳觉了?可此种事,至今为止从未发生啊……
待他走进院子里,看见几个小捕快,正围在一块儿凑着首、谗眼流涎的烤耗子,他才想起:哦……八成是二哥先前提过的新菜品……
白慕之,大名白狼,名中所带、生食走兽的狼性,全叫他用在了精研菜谱上。
他与大哥白虎的追求不同,对考取功名无甚兴趣,最大的梦想,便是在兰陵城东、人来人往的上观街上,开一间属于自个儿的酒楼。酒楼里要卖十年以上的女儿红,亦要有最全最广的烤野味,让每个打楼下经过的行客,皆能暗自吞涎,嗅着肉香,歪倒了步伐,被吸进他财源广进的门里。
为此,他整日忙里忙外,一会儿设网捕鸟,一会儿竹间捉鼠,一会儿开弓射鹿。最近还自创了一套竹鼠养殖的法子,以保证源源不断、新鲜美味的鼠肉上桌。
白芍猜测,八成是小捕快们逮不着“并不存在的”老鼠,又遇上了助人为乐的二哥,一拍即合之下,决意从二哥那里借一只家养的竹鼠来,安抚他白小少爷“惊魂未定”的心。
“呼——呼——”二哥手中握着竹签,悉心地为白芍吹散烫热,又闻了闻,“嗯……太香了!来珍之,亲口食了它,以后再也不必忌惮那采花贼下作的伎俩!”
白芍两只腕子拼命摇,这颗“定心丸”他可不服,他怕闹肚子。
爹爹恨铁不成钢,自然是没跟出来。骚狐狸本就未受邀,也不会来自讨没趣。娘亲呢,则为生出个不务正业的二儿子、不讨相公的喜而烦忧,早早扶着额进房休息去了。
白慕之瞅了一圈,能品尝他手艺的,就只剩下大哥了:“大哥,你要不要……”
话还未完,大哥也叹口气,转身走了。
正当白慕之灰心丧气之时,“啾啾——”他听见了野味的呼唤。他满怀着希冀抬起头来,果真见到一只栗斑毛的小鹧鸪鸟,挥着矫健有力的小翅膀,在空中振出一道八字舞来。
白慕之的眼睛亮了:那对翅膀啊,如若经受过炙火的烤炼,与浓油的浇淋,定然能在人口中,蕴出销魂蚀骨的焦香!咬一口,金黄酥脆,天上人间……
他瞬时将手中竹鼠一丢,抛给了眼巴巴等待的小捕快们品尝,再踮着脚尖、一步一步地朝着飞飞靠近:“啾啾,啾啾……乖,别跑……宝贝儿,到我的碗里来!”
伴着最后一句吼,白慕之贸然一个熊扑,伸出的两臂,未能及时揪住一根鸟毛,便发出了一声惨叫。