步步糕升(苏杭一家亲之满族篇)作者:段小楼
第12章
她记得这揉面团的功夫要将劲、细、巧三个功夫发挥到极致,才能揉出好的面团,只见她满脸都是细白粉末,面容虽然疲惫不堪,但为了挣一口气,那股意志力让她始终精神奕奕,双目仍保持着炯炯有神。
已经过了午夜时分,彩馔斋的厨房里,仍是灯火通明。
各式各样的炊具还在持续运作着,蒸笼冒着白白的水蒸气,炉灶里柴火熊熊烧着,一具娇小的身躯,带着不服输的精神,孤零零地研究着,该怎样才能让皮更薄,馅更细,口感更加,好替自己赢回一口气。
她就不相信,外来的和尚比较会念经,只要功夫做到家,还怕拆不掉他那块金字招牌。
同样地,在彩馔斋厨房的正对面房间里,有一个人也一样彻夜未眠。
他细品着香茗,透过窗牖,遥视正在努力以赴的惜竹。
他唤来一名丫环,指着桌上的一块白布包里的长条物品。
“这里有一条长白山的千年参,拿去煨给竹姑娘喝,记住,一定要盯着她喝。”他还特别声明。“千万别说是我拿的,就说……是梅姑娘的用意。”
丫环领了意,拿起人参便福身告退。
一旁的右相看得是直摇头,一把鹅羽扇摇来写意惬然。
“主子,既然有心要帮竹姑娘,何不直挑明了说,你这等用意,她也未必领得到你的情。”
岳杨细长的双眸中,透着点点小心意,“相处了好些时日,难道你还不明白这小丫头,能接受本人直接传达的心意吗?”
“一旦不了解,彼此间隙恐怕会因而扩大,现在为了要赢过主子,她不眠不休,只怕到时候,努力换来的还是一场空,主子未必占得了上风。”右相防微杜渐,细微之处,不得不虑。
岳杨端起盖碗,细啜云雾茶,对右相的杞人忧天,不禁莞尔。
“反之,你又以为如何呢?”他放下盖碗,回神一凝。
右相将羽扇握在手中,双眼凝聚在荧荧烛火上,未几,仿佛参透岳杨此话的禅机,“莫非主子就是存心要让竹姑娘当众难堪,狠狠打击她的自尊心?”
“然也。”
右相绕着花梨桌想着,越想,他就越往自己的后脑勺轻敲,“真不愧是满族镶白旗萨哈连贝勒的后裔,能深谋远虑,我右相佩服佩服。”
“也惟有如此,她才能卸去倔强的外衣,而心服口服与我回到北京,在彻底地让她自信心受到打击,她才会虚心接受教导,也才不枉我将祖传的技艺,全传授给她。”
这样的巧思,让右相对于岳杨,更是敬崇有加。
“听说这次竹姑娘准备用糖油龙头山芋和五丁包来与主子您一较上下,这两种点心她可花了不少心思,主子您认为,她用这两种点心来应战,胜算又是如何?”他虚心请益。
“以你之见,要吃到好吃的山芋,以何地最数上品?”
“质地若要细腻易酥,当数宜兴最佳。”
“那再以你所闻,此时可是宜兴山芋的最适当产期?”
右相明白了,笑笑说道:“竹姑娘选了不合时宜的食材,怎能做得出好东西呢?”