<h1>第164节</h1>
…
晏姬不知道也不在意这些,这段时间她不停的打野味卖野味,半个月的时间攒下了快五百块钱,见钱攒的差不多了,晏姬就停了这买卖。
她打算用这些本钱去弄个小摊位,去卖早餐面条之类的东西,正好之前买的高级厨艺可以派上用场了。现在镇上还没有摊贩,她可以趁这个机会再捞一笔,等赚了钱再去做别的事情!
晏姬打定了主意,便自己动手利用后山的树木做了个移动摊位和木制蒸笼出来,又去镇上买了面粉等等,开始为自己的事业做准备。
第136章 被炮灰的赔钱货(二)
晏姬靠着后山的野味不需要去镇上买肉类省下了一大笔的钱, 第一天开张,晏姬不太确定效果如何,便只蒸了三笼包子肉包和馒头各一半,卖面条也得有哨子,她就逮了两只野鸡打理干净, 把野鸡肉剁碎放进生姜葱蒜做了小半盆的肉糜。
次日天还不亮, 晏姬就推着自个儿的小摊车朝着镇子走去, 她挑了个人比较多的位置,出声哟呵着:“卖肉包馒头面条了――”
一缕缕白烟从摊位升起, 食物的香味顺着飘出去老远, 勾的人肚子里的馋虫都出来了。
从家里出来的人纷纷把视线落在晏姬的摊位上, 晏姬掀开蒸笼看了两眼, 一个个白面包子份量十足,包子里的肉香都掩盖不住争先恐后的钻了出去。
镇上还没有卖早餐摆摊的, 晏姬的摊子很快引起了众人的注意。
有个二十多岁看上去异常年轻的女人最先受不了这香味,走上来问道:“小姑娘, 你卖这些?”
“是啊姐姐, 你要不要尝尝?肉包一毛钱一个,馒头五分钱,面条素的五分钱,荤的一毛钱一碗。”晏姬笑着说道。
“这么贵啊?”女人一听就有些犹豫了,一毛钱一个肉包?咋这么贵呢!
晏姬又笑了笑:“不贵了姐,你看我这肉包个儿又大里面的肉又多,味道还好。”她说着, 顺手捞起一个肉包掰开,里面的油水顺着滴落出来,一大坨肉暴露在众人面前。
“是挺多的。”香气一直缭绕在鼻尖,女人咽了咽口水,咬牙买了一个:“给我拿个肉包吧。”
“好嘞姐,您拿好小心着烫手。”
女人付了钱接过肉包,近乎虔诚的咬了一口,白面味道很好,还带着肉香的味道,再咬一口,油水合着瘦肉再加上白面,味道好的让人恨不得连着舌头一块儿吞下去。
好吃!太好吃了!怎么这么好吃!
一个肉包吃完,女人摸摸自个儿的肚子,居然已经饱了,足以证明这肉包的份量究竟有多足。
“在…在给我拿三个吧,回去给我老公还有婆婆他们尝尝。”女人有些肉疼的从口袋里又掏出三毛钱,她接过肉包,闻着那香味觉得自己好像又饿了……她吸溜着口水,拿着肉包飞快的往回走。
四个肉包就是四毛钱,晏姬把收到的钱放进摊子下面的钱罐子里,继续哟呵,很快又有人上来问价格了。
“给…给我来碗面条吧,素的。”那人纠结着说道。
“行,叔您等等啊。”晏姬麻溜儿的掀开一旁的锅盖,抓了一把面条和几片菜叶子扔进了滚烫的开水里,她从摊位底下拿出白碗,放了点盐姜蒜水,“叔您吃辣不?”
晏姬的态度温和有礼貌,脸上带着明媚又灿烂的笑容,比那些国营饭店的服务员态度好了几百倍。
男人也露出一抹笑容,说道:“能吃。”
晏姬闻言又放了点辣椒水进去,动作熟练的把面条从锅里捞出来,抽了双筷子递过去:“叔您吃完了碗放旁边就成。”
“诶!”男人接过面,碗里面条的份量很足,面汤上飘着一层油光和小葱,他拿起筷子吃了一口,眼睛发亮:“小姑娘,你这手艺不错啊!”
晏姬笑了笑。
“要不你给我加点儿肉吧。”面条里有一股肉味,男人越吃越馋,忍不住说道。
晏姬应了一声,打开旁边的坛子舀了一大勺肉糜放在男人碗里,金灿灿的肉糜油光满面的格外诱人,还散发着阵阵香味儿。
男人大口大口的吃着,最后连汤都喝完了,一滴不剩,他抹了把嘴,油滋滋的,心里却想着一毛钱吃了这么大一碗面还有那么多肉,值了!
“小姑娘,你明个儿还来不?”
“来的。”
“行!”
随着天色渐渐亮起,人也慢慢的多了起来,晏姬的早餐摊子受到了不少人的欢迎,其中肉包和荤面条是最受欢迎的,很快就买了个精光。
后面的人只能买剩下的馒头吃,味道同样也很好,个头儿又大,普通人一个下去就饱了。
“小姑娘,你就只卖早上啊?中午不卖?”有人问道,“你这味道比国营饭店好多了,你要是中午卖,我就不去国营饭店吃了。”
晏姬思考了片刻,很快回道:“今天就不卖了,第一天没准备多少,明个儿我来。”
“好嘞!”
把东西都卖的精光,晏姬才推着自己的小摊车往回走,她走的山路没叫人看见,把小摊车找了个地方藏着,随便儿找了个地儿坐着就开始数今天赚的钱。
除去面粉和炭火的钱,纯利润大概有十来块,这还是因为晏姬没准备多少的缘故,等明天多准备一些,早上和中午一块儿卖,一天怎么着也能赚个几十块,比正式工一个月的工资还多。
一个月下来也就有千把块钱,等攒够了钱,自个儿的年纪也能拿到身份证了,就去大城市里边儿打拼。
晏姬的算盘打的劈啪作响。
她从地上蹭了起来,拍了拍衣服上的灰尘,又开始为明天做准备。
晏姬的手艺和味道都没话说,第二天去镇上的时候已经有好些人在等着了,几乎大部分的人都买的肉包荤面条来吃,晏姬动作麻溜儿的下锅打底,很快香味就飘出去老远。
今天她准备很充分,把发酵的面粉和野味都给带来了,空闲的时候就开始包包子蒸包子,一边做一边卖,一天下来居然卖出了五十多块钱!
摊子还是小了些,放不了太多东西,晏姬本来打算盘个店铺下来的,又想到自己还有一个多月就要成年了,干不了多久,于是只把摊子扩大了一些,蒸笼也多准备了几个。