他抬起头时，瞧见周秋萍冲他微微颔首，他也朝对方露出了个笑。
他问心无愧了。
这段时间，他将自己十道最拿手的菜都教给了徒弟，让他们每个人都专攻一道菜。
如此一来，即便是自助餐厅，作为重头戏的10道热菜就能维持品质的稳定。虽然比不上小锅细炒，但起码也不会跟食堂的大锅菜一样，该有的味道绝对不能少。
经过这些天紧锣密鼓的培训，他的徒弟们虽然只算学会了点皮毛，但应对自助餐应该也差不多了。等以后时间久了，慢慢练熟了手艺，水平自然也就能上来了。
等那个时候，不管他们是愿意继续待在天下一家，还是另谋出路。那只能看他们自己，他是管不了了。他做好自己的事就行。
曹师傅又朝周秋萍点点头，低下脑袋，继续忙手上的活。
手艺人，永远不能丢的就是这份手艺。
不管将来的餐饮店会不会全变成那个肯德基和义利快餐厅的模样，店里根本看不到厨师。
他始终相信，只要有手艺在，只要手艺扎实，她总归能端起饭碗来。
周秋萍过去跟评委们打招呼，又拿果汁做酒，给他们敬了一杯，连声道歉：“实在不好意思，带着孩子出来的，光忙着孩子的事了，怠慢大家了，真是抱歉。”
立刻有人表态：“没事没事，自助餐不就是吃自在吗？你忙你的好了，没关系的。”
还有人开玩笑道：“你不在，我们更自在。不然在漂亮的女士面前，我们还不敢露出吃相来呢。”
周秋萍笑言：“您吃的香，那是对我们餐厅最大的赞美。诸位吃好喝好，多多搞创作。我向诸位邀歌。”
文工团的作曲家朝她摇头：“你这稿费给的也太高了，都乱了市场行情了。《蓝精灵之歌》都那么红了，我朋友他们一个人稿费也就不到20块钱。去年拿了鲁迅文艺奖，每个人才300块的奖金。你这一首歌抵得上多少了？”
周秋萍笑道：“现在咱们搞改革开放，要跟国际接轨，当然不能比别人差。我们公司从香港买歌，给的就是这个价格。总不能我们自己的东西好，自己人却看不起自己人，非得低一等吧。反正我们公司态度就是这样，只要作品好，肯定不能亏待诸位老师。”
胡经理也赶紧表态：“是啊，都说知识就是力量，知识就是财富。总不能让诸位老师辛辛苦苦搞创作，最后连书桌都没地方摆吧，那不合适。物质文明和精神文明要两手抓，两手都要硬。”
围着餐桌的人笑了起来，音乐学院的教授当场点头：“行吧，我有几个小东西也不怎么能拿出手，算是新民歌吧。回头拿给你们看看，要是觉得合适的话，就拿走吧。不过我有要求，其中一首《幸福城》你们要相中的话，得让江州大学的那个姑娘唱。她的音色条件最合适。”
周秋萍记得江州大学的那姑娘排名并不靠前，因为她的原创作品不怎么样。不过对方的音色的确好，金灿灿的，自带光芒和力量。
她毫不犹豫地点头：“没问题，到时候还得麻烦老师您过来多指教，好让作品呈现的更完美。”
桌上其他人笑：“哎呀，你们这么搞的，让其他单位的人都心痒痒哦，不利于团结和稳定唞。”
胡经理大笑：“这是合理利用业余时间搞兼职，国家都支持的，很好呢。还请大家帮忙宣传宣传，我们总得有自己的原创作品，不能总是跟在别人后面。我们一起努力，为我们的通俗歌曲事业添砖加瓦。对了，趁这个机会，我想请教诸位老师，你们觉得这12首歌按照什么顺序录制比较合适？”
专业人士就是专业人士。
作为金主大大，周秋萍早就拿到了这些作品的词曲资料，而且也看过彩排，听过好几遍歌了。
但悲伤的是，评委们说起歌曲的时候，她还是歌名和歌对不上号。
音乐学院的陈教授谈性颇浓，竟然提到了谁适合唱什么歌，索性开始评点江山：“其实那首《想你的时候》应该让理工大学的那个男生唱，他的声音更合适。那首《秋天的梦》改一改，弄成男女生对唱，女生组那个短头发的姑娘和男生组的冠军搭搭看，说不定能碰出火花。”
刚好获奖选手们过来给评委敬酒，就被周秋萍直接喊住了：“正好，你们好好听听评委老师的指点。可能要换歌唱，大家有没有意见？”
唱原创歌曲的歌手未必是创作人自己，他们赶紧找来词曲作者，询问对方的意见。
大学生们挺好讲话的，听评委说歌曲换人演唱效果可能更好，他们当场就答应试试。
文工团的作曲家来了兴致，立刻撺掇：“择日不如撞日，不如现在就试试。”
那要怎么试？拿着词曲清唱吗？未免太单调了。
他拿出了笛子，点了点《梦里江南》：“来，我来伴奏，你来唱。”
被点名的女生清了清嗓子，拿着词曲找了会儿调，直接起声开始演唱。
她的歌声清丽又温柔，带着种说不清楚的朦胧雾气。仿佛江南水乡的早晨，所有的风景都朦胧而美好。
周围餐桌上的人先闷头忙着吃吃喝喝，这话听到的歌声，不少人都竖起了耳朵。等到歌唱完了，某些人都热烈地鼓起掌来，还有人吹口哨：“再来一个。”
餐厅里爆发出欢笑声。
陈教授开玩笑：“你这南国笛王的名声不是吹的呀。来来来。我也来一个，小唐是吧？你试试这首《想你的时候》，你的声音低，适合这歌。”
双方磨合了一会儿，悠扬的口琴声响起，低低的男音随之而起。这改过了以后的确不一样，周秋萍甚至有种听到《漠河舞厅》的恍惚感，就是那个调调，有种俄罗斯民歌的范儿，就像是《白桦林》。
她不懂音乐，却依然觉得好听，忍不住鼓掌：“太好了，诸位老师，编曲配乐这些事儿，你们可千万别推辞。”
现在国内歌坛大部分还处于翻唱状态，找到合适的编曲太不容易了。像迪斯科女王张蔷，她的歌曲都是搞民乐的人制作的，其实听起来怪怪的。
现在校园歌手创作的歌曲，应该算是新民乐吧，用笛子用口琴用吉他伴奏，倒是挺搭的。
周秋萍的信心莫名其妙就充足了，她觉得这盘磁带也许会大红大紫，说不定真的会卖到百万张。
第207章 绝对不能塌台（捉虫）
到后来, 评委和歌手都嗨了，大家甚至忘了吃东西，一边打着节拍一边歌唱。
因为经过了好几次排练, 加上各个高校的文艺青年们联系挺紧密的, 他们对彼此演唱的作品也更加熟悉。
一开始大家端着，小心翼翼, 生怕说话得罪了人。
到后面, 饭一吃，啤酒一喝，所有人都放开了，开始互相指点江山，提自己的看法。
说着说着急起来，就现场斗吉他。这时代最流行的乐器就是吉他。谁能顺畅地弹奏吉他曲, 那绝对是一道亮丽的风景线。
斗完吉他之后, 大家哄然大笑, 倒是忘了之前为什么而争执。餐厅里的笑声、掌声、欢呼声还有吹口哨的声音不断。