杨曦姥姥做肉馅不是剁的,而是用一根一厘米直径的方形铁棍敲出来的。
用铁棍敲打肉馅,使肉馅变得柔嫩且有弹性,然后把韭菜均匀切成三分之一厘米的小段混入。
肉是新鲜上好的里脊肉,韭菜也是刚刚从后院小菜地里割下来的,这里的韭菜用的肥料全是草木灰,又嫩又胖,还纯天然无污染。
做完这些,还要放入上两个鸡蛋,只取蛋清攉入馅中,剩下的蛋黄用油煎了蛋饼子,林枫和杨曦一人一个。
林枫虽没有什么胃口,但好奇她调馅料的方法,就顺带着把蛋饼子给吃了,说不上多好吃,但至少还能评价一个不错。
这么评价主要是她放得糖而不是盐,口味上不太适合,杨曦姥姥出生在苏州,虽然在京城生活几十年了,但有些菜上还留着老习惯。
“小枫,小曦快过来。”
吃完蛋饼子,苏晓就从兜里掏出一把糖分给两人,林枫和杨曦一人五块糖,林枫吃了一块,说了声,好吃。
苏晓听了眼睛都笑眯了,这是她第一次听到林枫开口说话。
杨曦却直接吐了出来,“一点都不好吃,比小枫给的水果糖差远了。”
苏晓气地捏住了她的腮帮子,“你个小屁孩,小姨一毛钱不舍得花,给你们买了十块糖,你还敢说不好吃!”
杨曦张着嘴要咬她的手指,结果被她偷袭了,用拇指和食指伸进口里,然后使劲地撑开。
杨曦呜哇呜哇的一哭,她姥姥就跑了进来,不问缘由的就先给苏晓一巴掌,“你多大了,还欺负小孩子!”
苏晓冤地嘟嘴,“妈,我好心好意买了一毛钱的糖,结果她不吃还给我吐了,二糖厂的桔子味水果硬糖,一分一钱一块呢。”
杨曦姥姥脸上露出心疼的表情,她带着点责备地问杨曦,“小曦,这么好的糖你怎么吐了呢?”
杨曦不高兴地撅起嘴,赌气说,“就是不好吃,我又没撒谎。小枫家的水果糖才好吃,不仅有桔子味的还有苹果、香蕉,嗯,还有榴莲味的呢,臭臭的可香了。”
苏晓剜了一眼杨曦,阴阳怪气地道,“真是奇了怪了,糖还有臭的,我还是第一次听说呢?!”
“小祖宗呀,这么好的糖你也给吐了。”杨曦姥姥明显的也不相信,说话的时候,皱着眉毛,额上也横出了三条深深的纹路。
杨曦觉得冤枉死了,大眼睛一红,就蒙上了一层雾水,然后就可怜巴巴的看着林枫,要他证明她不是说谎的孩子。
林枫只好说道,“姥姥、小姨,小曦没有撒谎,是有榴莲味臭臭的糖果。”
“嗯,姥姥相信了,有臭的糖。”杨曦姥姥笑着说,她笑不是相信有臭糖,而是林枫开口说话了,她还真担心这小孩把自个给憋坏了。
“你就偏袒她了。”苏晓哼一声,语气带着点醋味。
“呢,你们尝尝。”林枫装着从口袋里掏出了几块榴莲糖。
杨曦姥姥和小姨脸上带着点惊讶,剥开糖不用吃就闻到一股臭味了,看着林枫确定的眼神,和杨曦催促着快点吃,好证明自己没撒谎,送入了口中。
香甜的牛奶与榴莲特有的香味迅速在口腔中弥漫,两人眼睛也跟着亮起来,杨曦奶奶道,“唉,你说这事,还真有!就跟臭鸡蛋似的,闻着臭吃着香。”
苏晓也跟着点了点头,但漂亮的脸蛋很快就囧了起来,她心疼自己的一毛钱了。
证明了自己没撒谎后,杨曦又恢复了本色,活泼捣乱的小姑娘,满屋里跑着藏着,让林枫去找她。
总共不到四十平米的小房子,又能藏哪去,林枫每次都很轻易的找到她,她每次都要噘着嘴不高兴,但每次都是一会后她就又笑着跑着继续藏起来。
林枫羡慕,她才是快乐的无忧无虑的孩子呀!
杨曦姥姥手工包的水饺非常好吃,肉馅很细腻很q,还带着韭菜的清香味。
比平时在家吃的仓库中的冷冻水饺好吃十倍,不小的水饺,林枫两口一个,一下就吃了十一个。
林枫吃得香,杨曦就跟着抢,杨曦姥姥很高兴,同时心里怕两个小伙子吃撑了,就让苏晓领着去消食。
刚出门口,一个小脑袋就露了出来,“杨曦你姥姥家来客人了?”
他长得有点磕碜,怎么说呢?
他大概有六七岁,小尖脸,一双眼睛微微上翘,打量人的时候,眼珠子咕噜噜的转悠,鼻涕还在使劲的吸溜着。
林枫没有理他,他虽然不会面相,但这小孩一看就是很鬼的孩子,长大了保准不是个好东西。
“建军哥哥,这是小枫。”杨曦给他介绍,还把口袋里不喜欢吃的四块水果糖送给了他。
“苏晓阿姨,你们干什么去?”叫建军的小子也不说谢谢,而是问苏晓干嘛去。
“我领着他们去咱们院里的防空洞去,那里凉快。”
果然,一进入防空洞,就感觉浑身一凉,比外边至少要低十来度。
这是修建于六十年代的防空洞,那时候有个很有时代特色的口号,“深挖洞,广积粮。”
这是为了防范苏联的核威慑,那时中苏关系破裂,几年后珍宝岛战役我国又取得了胜利,苏联就对外宣布使用核武器,恐吓我国。
防空洞不长,约有二十来米深,来回走了几趟后,杨曦就喊累耍赖,要是不回去就要林枫讲故事才行。
你还会讲故事?这让苏晓很吃惊,许诺道,要是林枫讲的好,明天一早就带着两人去北海公园玩。
林枫倒不是想要去北海,但讲故事作为一个销售精英中的精英是毫无难度的,就想了个《白雪公主与七个小矮人》讲了。
这虽然是1937年的美国迪斯尼动画电影,但是,不仅杨曦没听过,就连苏晓也从没听过,我国的对外封闭可是……
就如同现如今的手段,朝鲜人民都知道外面国家的人是吃不起肉的,美国人民更是需要靠着他们的接济才能活下去。
不是黑自己国家,而是说了句实话,公平讲,只要是历史,就没什么不可说的。
民众要有知情权,新生代更要明白这段历史,不能回避错误,要学会总结教训。
林枫口才极佳,讲故事能够做得到声情并茂,不仅把杨曦带入了描述情景,就连成年的苏晓也掉了进去。